Noord-Hollandse Geitenkaas jong belegen

Geitenkaas, en vooral Hollandse geitenkaas, wordt tijdens de rijping veel sneller oud als koemelk-kaas. Dit komt door de samenstelling van de melk. Deze geitenkaas jong-belegen van 5 maanden heeft dus al de smaak van een stevige belegen kaas. Fris en vol van smaak, heerlijk in combinatie met wat komkommer en zongedroogde tomaatjes.

Terug naar overzicht